大家好，宝儿来为大家解答以上问题，明朝有记载元旦拜年要做扁食，明朝有记载元旦拜年要作匾食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、明朝元旦拜年要作匾食匾食指蚂蚁庄园

答案：饺子。

解析：卞氏是北方方言，泛指饺子、锅贴等面食。卞氏在古代是交子的名字，因为文化古老，一直保留在江苏中北部(秦淮河)和福建。也是这个地区常见的小吃。

宋代称交子，元明称卞氏(“卞氏”俗称“卞氏”)，清代称交子。它是中国北方人民的主食和地方小吃，也是一种新年食品。

元旦习俗有哪些？

我们知道，在古代，你不需要进入豪宅大门去拜年，只需要给你的主人送去祝福。事实上，各个朝代都在新年举行仪式和典礼，如祭祀神和祖先，挂春联，写“福”字和舞龙灯。在宫廷里过元旦也是相当隆重和繁华的，普通百姓过元旦也是非常热闹的。

大年初一的早上，家家户户早早起床，然后盛装打扮，穿上新衣服，走亲访友，互相祝福。

1.习俗：放鞭炮，拜神，杀鸡杀鹅。各大地方台也会举办元旦晚会，表演庆祝，全家围坐观看，吃晚饭，聚在一起，温馨快乐。

2.元旦吃饺子在明清北方盛行。正如明朝万历年间沈邦《宛署杂记》所说，京郊宛平县以“做一顿扁食，一生孝敬长辈”的方式拜年。元旦吃年糕盛行于明清，尤其是南方。明末，卷二，《帝京景物略》，记载正月初一，“返老还童洗，吃枣饼，日日做年糕”。河北嘉靖《威县志》说当地人吃“蒸羊糕”。

3.饮椒柏酒：出现于东汉《四民月令》年。胡椒就是胡椒。古人说辣椒是玉恒星的精华。闻起来很香，让人觉得轻老。柏叶，被古人奉为仙药，可避百病。花椒和柏树可以分别泡酒，也可以一起泡酒。喝花椒柏树酒可以治病，延年益寿。喝椒柏酒一直在民间流传，明代山东历城、浙江嘉兴就有这种习俗。

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