大家好，宝儿来为大家解答以上问题，冬至吃饺子的由来的故事概括，冬至吃饺子的由来的故事很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、冬至吃饺子是纪念谁？

1、据说这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景，在冬至时放弃医学而留下的。

2、张仲景是鄂西人，南阳人。他写了《伤寒杂病论》，这是医生的伟大成就。祛寒焦耳汤被历代医家奉为经典。张仲景有句名言：“进则存世，退则存民；不能当好，还要当好医生。”

3、东汉任长沙巡抚，探病上药，大堂行医。毅然辞职后回到家乡，善待邻居。

4、他回家时是冬天。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人耳朵都冻僵了。让他的弟子们在南阳东关搭起医疗棚，架起大锅，在冬至那天让出“焦耳”治疗冻伤。

5、他把羊肉和一些祛寒的草药放在锅里煮，然后捞出羊肉和草药切碎，用面包做成耳朵形状的“焦耳”，煮熟，用两个焦耳和一大碗肉汤分发给求药的人。人们吃了“焦耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖洋洋的。他们的耳朵很热，冻伤的耳朵也治好了。

6、后人学会像“焦耳”一样包装食物，这也被称为“饺子”或“卞氏”。

7、原来，冬至吃饺子是“医圣”张仲景的恩典，“祛寒迷人耳汤”。南阳至今还有一句民谣“冬至胡作非为饺子碗，冻掉耳朵也没人管”。

8、饺子在中国各地有许多著名的产品，如广东的成粉虾饺，上海的锅贴，扬州的蟹黄蒸饺，山东的汤圆，东北的饺子和四川的钟饺子，这些都是受欢迎的品种。Xi安还创造了一种饺子盛宴，由几十种不同形状和馅料的饺子组成。

9、饺子馅的美丽含义

10、饺子馅的选择直接关系到寓意，最常见的韭菜馅预示着长久富贵的寓意。最普通的大白菜肉馅，寓意百发百中。

11、香菇最有养生功效。包在饺子馅里就是赚钱的意思。鼓升起并鼓起。香菇的形状像向上的箭头，表示赚钱。

12、还有最近兴起的酸菜馅，据说有赚钱的意思。

13、芹菜馅，另一方面，意味着勤奋的财富。勤，就是不断频繁的流动，这叫勤财。

二、冬至吃饺子的由来故事

14、女娲是蛇尾女神，也是中国民族传说中人类的母亲。盘古开天辟地之后，她游走于天地之间，陶醉于大自然的无穷乐趣。她喜欢和树、花、植物做朋友，和鸟、动物、昆虫、鱼做伴。但是，过了这么长的日子，女娲开始觉得有些无聊和厌烦了。

15、一天，女娲来到波光粼粼的湖边，看到自己的身影在湖水中摇曳。她突然灵机一动：为什么不创造一些像我一样聪明有灵性的生物呢？

16、于是，她伸出手，在水边抓了一团湿漉漉的土，按照自己的样子挤出了非常有趣的小东西，心血来潮地给它们加上了与手臂相匹配的腿。小东西一接触地面，就立刻围着她嬉闹、大声欢呼，“妈妈！妈妈！”女娲心中充满了甜蜜和喜悦，她给他们取名为任。

17、女娲不停地捏揉。当她累了，她就靠着大树休息一会儿。当她口渴时，她喝一把清澈的湖水。她常年坚持这样做，直到冬至，天气异常寒冷，黄土人的耳朵总是被冻掉。她在黄土人的耳朵上一个一个地扎一个小洞，用线穿过去，一头扎好，塞进黄土人的嘴里，让黄土人咬，这样就保证了小人的耳朵不被冻掉。

18、女娲湖

19、突然，女娲看到悬崖上有一条长长的紫藤。“有办法！”于是，女娲拔出紫藤，蘸上泥巴，一挥手，紫藤上的泥巴溅到了地上，变成了可爱的小人。

20、女娲把人类分成男人和女人，为了让他们繁衍生息。由于这个原因，人类的数量一代一代地增加。

21、冬至，冬天最冷的一天，人们还不忘做耳形的夹菜，意思是女娲做的黄土人用线(馅)咬耳朵，以免被冻掉。人们还把这种食物命名为饺子。

22、所以冬至吃饺子的习俗就流传下来了。

23、以上故事是冬至吃饺子的由来，以纪念谁在冬至吃饺子。请继续关注Babao.com。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。