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一、上海首家肯德基食物银行在哪？

在上海杨浦区，肯德基嫩江餐厅(中原路102号欧尚超市F2)门口立着的“食品银行勤俭节约”字样相当醒目。一个冰箱里，有原味鸡、辣鸡翅、金鸡块、华夫饼、赞等剩余食物。

冰箱侧面明确标有“厉行节约，爱惜粮食，物尽其用，合理取用”的字样，市民可在此免费取用自己的食物。

二、肯德基食物银行作用是什么？

这是上海肯德基在杨浦区尹航街道的指导下推出的公益项目3354肯德基食物银行。通过在餐厅门口设置“自助冰箱”，将餐厅能吃到的剩余食物免费提供给周围有需要的人，减少“舌尖上的浪费”，倡导市民践行节俭新风尚。

对于第一次接触食物银行的市民来说，食物是否新鲜是他们最关心的问题。为保证“舌尖上的安全”，食物以冷冻形式储存，冰箱温度在零下22度到零下18度之间。在每件产品的包装袋上，工作人员都标注了存放日期，并提示：“冰柜内的食品不是即食食品，需要重新加热到中心温度75度才能食用”，“食品只能当天食用，且只能重新加热一次”，最大程度上保证了剩余食品的安全。

这个公益项目主要服务嫩江饭店周边1.5公里的市民。连日来，路过的顾客纷纷驻足了解项目详情，并对肯德基的公益行为赞不绝口：“这种形式很新颖，既减少了浪费，又帮助了有需要的人。我们小区有几户困难家庭，我想给他们送肯德基的饭菜！”肯德基相关人士表示，嫩江餐厅是植根于社区的门店。选择在这里设立食物银行，可以让大街小巷更充满人情味。

据了解，肯德基充分利用大数据计算等方法，通过采购、生产、销售等环节的科学管理，实现最大限度的节约。但由于客流、天气等动态因素，部分餐厅仍有少量未售食品。“食物银行”的创新模式不仅可以倡导全民储蓄意识，还可以帮助社区中有需要的人。该项目自去年9月在中国部分地区上线，现已在深圳、广州、福州、南京、佛山、上海等6个城市开设了21家门店，成为一个深受普通人信赖的温暖存在。

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原味鸡、辣翅、烤翅、油条、土豆饼免费送给街坊。最近，广州和深圳的12家肯德基餐厅联合发起倡议，启动“勤俭节约食品银行自助服务站”。

通过将餐厅的余粮免费分享给有需要的市民，参与到杜绝‘舌尖上的浪费’的行动中，为龙头企业起到示范作用。记者在广州陶金路肯德基餐厅门口看到，一家与

肯德基食品银行的冰箱里存放着肯德基鸡翅、油条等几十袋食品。冰箱边上写着‘珍惜食物’‘物尽其用’‘合理服用’

字很醒目，鼓励免费乘坐的市民践行勤俭节约新风尚。

仅此而已。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。