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一、大葱价格短短几天翻几倍是怎么回事

1、报道称，云南昆明大葱价格持续上涨，几天内翻了一番。其中，山东产的大葱批发价从2元涨到了5元和6.5元。本地大葱涨幅更大，大理、安宁、嵩明大葱批发价都一路走高。“最低的7块，好的8块9块。”往年市场上有20多家大葱批发商，每天能给市场供应100多吨大葱，最高批发价不会超过4。5元。

2、它是葱的下一个品种，不同于葱(葱属)和葱(葱属)。大葱植株地上部分的形状很像洋葱。叶圆柱形，中空，叶鞘的茎含有假茎。如果栽培软化，就会造成棒状的“葱白”，这是主要的食用部分。

3、据了解，这段时间大葱供不应求与气候和市场因素有关。王莹蔬菜批发市场是昆明最大的蔬菜批发市场。这里的许多批发商声称它高于去年同期。然而，虽然价格不断上涨，但当地大葱的供应仍然不足。

二、大葱涨价了是什么原因

4、国庆节前，大葱的批发价很稳定，一直保持在每公斤3元~3.5元。节前，大葱价格开始涨了一点，但每公斤只涨了1元多。涨幅最大的是节后基本是一天一个价。按照现在的行情，大葱的批发价估计要涨到10元/斤。

5、以前大葱的行情很低迷，云南很多产区都有堆积。据资料显示，尤其是山东，作为全国洋葱产区，去年的产量过高。结果市场呈现供大于求的状态，其售价降到了3毛钱一斤。

6、大葱自己种很容易，管理起来也不算太难。因为2018年的行情还可以，结果大家都跟风了。到了2020年，由于2019年价格低，很多人不愿意种大葱，导致产量减少。所以大葱上市以来价格持续上涨。

7、很多批发商认为，今天大葱行情上涨，和今年雨水多也有关系。大葱最怕下雨，但南方地区夏季雨水多，有的地方被淹，大葱生长受到影响，商家也积极收购，农民在市场上有了更多的定价权，大葱价格自然上涨。

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