大家好，宝儿来为大家解答以上问题，小雪吃什么传统食物简笔画，小雪吃什么传统食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、小雪节气养生食谱推荐

葱爆羊肉片

材料：羊肉250克。

辅料：香葱3段、色拉油、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克。

练习：

1.羊肉切片冷冻备用；

2、用葱白斜刀切碎备用；

3.锅中倒入适量的食用油，可以比平时稍微多一点。油温大概5-6成热；

4.加入融化的羊肉片，快速摊炒，下料酒；

5.当羊肉片开始变白时，加入葱丝，继续用自动炒锅快速翻炒均匀；

6、加入酱油、糖、盐搅拌均匀出锅。

功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。

番茄炒牛肉

材料：牛柳250克。

辅料：西红柿3个，盐少许，酱油2大勺，葱1根，姜1片，蒜3瓣，料酒1大勺，香油1大勺，番茄酱1大勺，鸡蛋1/4个，藕粉(或生粉)1大勺，胡椒粉1个。

练习：

1.准备材料；

2.将牛肉片放入咸牛肉调料中拌匀(咸牛肉调料：1/4蛋液、1汤匙酱油、1汤匙料酒、1汤匙香油、1茶匙藕粉或生粉)；

3.将西红柿去皮，切成片。将葱、姜、蒜、红辣椒切碎备用；

4.热锅放1汤匙油，煸炒牛肉至熟5分钟，取出备用；

5.加入1汤匙油，爆香葱、姜、蒜和红辣椒；

6.然后加入番茄酱稍微翻炒；

7.加入西红柿(不要翻炒，会糊的，摇一下锅就行)，加入酱油、料酒和2大勺水；

8.然后加入牛肉拌匀，加入少许盐；

9.锅中放入葱花，倒入香油。

功效：祛斑、抗衰老、促进消化、防癌、降血压、养血。

藕骨头汤

材料：猪骨500克，莲藕2根。

调料：盐、姜5片、八角4片、桂皮1片、料酒、胡椒粉。

练习：

1.骨头在水里泡1小时左右，中间可以换几次水；

2.剥莲藕，切滚刀块，有的莲藕洞里有污泥。用清水冲洗干净，撒少许盐，抓匀，腌制30分钟；

3.锅热后倒入少许油，放入姜、八角、桂皮炒香，再放入少许盐翻炒；

4.翻炒至肉变色，肉紧时倒入砂锅，加水至锅六七分满，中火开。

5.煮滚后沿锅沿撇去血沫；

6.倒入莲藕，用勺子翻面，将莲藕和肉翻匀。中火煮开汤汁后，转小火慢炖2小时左右，直到藕粉即可。加入少许盐和胡椒。翻滚的汤汁，清香的藕香和肉香，从砂锅锅盖上的小孔里飘了出来。

功效：防治痔疮，养胃，促进消化，防治贫血，养血。

肉松皮蛋粥

材料：大米适量，皮蛋2个，猪肉150克。

调料：色拉油、盐、姜、料酒、淀粉、糖。

练习：

1.准备一锅小火熬制的米粥，将瘦肉片用盐、油、酒、生粉、糖、姜腌制30分钟，皮蛋切小块；

2.将米粥根据个人体重放入小锅(或砂锅)中，小火加热至粥有小气泡。先放入切好的皮蛋，煮几分钟，皮蛋的香味就会溶在粥里，香味更差。炒菜时，边炒菜边搅拌，避免粘锅；

3.然后放入瘦肉片，在粥里搅拌，看到就关火

5.红枣洗净后去核。

6.准备汤锅，加入适量清水，放下除枸杞外的所有食材，先开大火烧开，再开小火，小火炖两小时左右。

注意：调料出锅前5分钟放下枸杞，因为枸杞容易烧开，不能太快放下。

功效：可延缓衰老，强筋壮骨，对女性缺铁性贫血也有显著疗效。适合脾胃不好、体虚血虚的人食用。

二、小雪吃什么传统食物

咸肉

小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并等到春节才能享受美味。

吃巴赞

在南方的一些地方，还有在农历十月吃巴赞的习俗。在古代，巴赞是南方地区的传统节日祭祀，是农民用来祭祀牛神的最早供品。俗话说“十月王朝，茨坝邵”指的就是祭祀事件。

喝汤

吃“刨汤”是土家族的习俗；在“杀猪迎新年”的民俗活动中，用最好的新鲜猪肉加上余热烹制的美味食物，称为“刨汤”。

三、小雪节气养生小常识

1、多吃叶酸食物防抑郁

小雪节气是冬季开始的标志，同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。

全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含有B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。吃复合性的碳水化合物、苏打饼干改善心情，虽然效果慢一点，但更合乎健康原则，还有助于御寒;香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质，这种物质类似化学“信使”，能将信号传送到大脑的神经末梢，促使人的心情变得安宁、快乐。

2、防寒保暖要做好

从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

添衣与否应根据天气的变化来决定，只是不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。常言道：“若要安逸，勤脱勤着”，因此应多备几件冬装，做到酌情增减，随增随减。在干燥季节，室内应保持一定的湿度，必要时可用加湿器，对于老年人，应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害减少到最低限度。

3、多喝水防内热产生

多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。

小雪节气多喝水也可防内热产生，缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒，白萝卜水能清热利尿，梨水可以润肺止咳。

4、早睡晚起，睡前泡脚

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。

每晚用热水泡脚，用热水泡脚能刺激足底穴位，或者抽空做做暖脚操，增加腰腿部力量，促进下肢血液循环，防止冻伤，并就能提高机体抗寒能力。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。