大家好,宝儿来为大家解答以上问题,人造肉正确吃法大全,人造肉正式开售很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
人造肉是什么做的?八宝。com带来相关介绍。
一、人造肉正式开售是真的吗
今年以来,很多媒体都在预测,人造肉将在两年内走上日常餐桌,成为我们日常的食材之一。今天,人造肉在某电商平台正式发售。据悉,这是人造肉首次在零售平台上销售,有猪肉、鸡肉等多种口味。以前,大多数人造肉直接供应给餐馆。现在,普通消费者可以直接购买用于烹饪。
听到“人造肉”这个名字,很多朋友立马想到了小时候吃过的辣条世界里的素鸡、素鸭、唐僧肉。但是我们今天说的人造肉其实是真肉!和豆腐做的素鸡鸭,以及最近在美国食品市场流行的植物蛋白仿肉(没错,就是那些汉堡里类似牛肉饼的植物仿肉)完全不同。
二、为什么还要吃“人造肉”?
1.健康因素
近年来,随着“四高”人群的比例越来越高,人们越来越重视健康。对于肉类的消费,人们逐渐趋于理性,注重饮食中脂肪的摄入,减少高胆固醇肉类的食用。
据权威数据显示,在过去三年中,39%的中国消费者正在减少肉类摄入,更喜欢蔬菜、豆腐和纯素食肉类替代品。但植物蛋白不含胆固醇,所以生产的植物肉也属于“零胆固醇”食品,对某些人来说更健康。
2.环境因素
你可能不知道,除了健康,环保才是人造肉最大的亮点。农业是跨越所有环境问题的产业,农产品的生产关系到环境的破坏和改善。
根据2016年的一份报告,全球牲畜产生的温室气体占全球温室气体的14.5%以上,超过了地球上所有车辆的排放总量。全球14亿头牛的排放量占畜牧业总排放量的66%。
为什么?因为牛羊等家畜打嗝放屁,估计每只反刍动物平均每天产生250到500升甲烷和二氧化碳等其他温室气体。
有个形象的说法是,如果把世界上的牛都归到一个国家,那将是世界第三大温室气体排放国。
因此,减少肉类和奶制品是减少人类对环境破坏的“最简单的方法”。
3.资源因素
随着世界人口的增加,对食物的需求也会相应地大大增加。据保守估计,到2050年,这一需求将增长50%以上。
饲养动物所需的水、饲料、土地也会占用大量资源,需求的大幅增加意味着资源需求的大幅增加。
据英国《卫报》报道,到目前为止,最全面的统计显示,畜牧业提供了人类18%的热量,却占据了83%的农田。
当然,除了以上三个因素,“人造肉”还可以减少对动物的屠杀,而这也一直是动物福利所倡导的理念。
三、网友热评
人造肉环保,拯救动物,营养丰富。我喜欢吃人造肉。
这是可以做到的,如果减少脂肪的比例。
人造肉我不知道,但是豆肉也好吃。
有人在卖鸡鸭鱼牛羊。当你失去一切的时候,你必须吃真正的肉。
对身体有没有危害。它和真正的肉没有同样的营养。你做梦去吧。让我们吃真正的肉。比较贵。少吃点就好。
换个角度想想。以前有素鸡素鱼素肚之类的人造肉,现在技术先进了,不仅味道可以做的一样,外观也可以做的一样。
价格和真肉差不多吗,那为什么还要吃人造肉?
那就是:人造肉正式开售是真实的吗?人造肉是什么做的?请继续关注
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