导读大家好,霖霖来为大家解答以上问题。简易麻辣拌家常做法,简易麻辣烫做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 做法: 1、将生...
大家好,霖霖来为大家解答以上问题。简易麻辣拌家常做法,简易麻辣烫做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
做法:
1、将生菜、金针菇和香菇洗净,大蒜拍破,老姜切片。
2、竹签洗净,酱牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好。
3、锅中倒入植物油,放入花椒、干辣椒、八角,用小火炒出香味,放入拍好的大蒜、姜片炒香。
4、放入火锅底料,煸炒煸炒1分钟出红油后,倒入清水,放入料酒、生抽、白糖和盐,搅匀后盖上盖子,转小火煮10分钟。
5、将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟,最后放入金针菇和生菜煮熟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。