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面包是我们早餐吃的最常见的食物。因为它容易生产且价格低廉,所以在超市和商店里随处可见。如果你不放心外面的商店,你可以在家做面包。今天,边肖将教你如何使用aca面包机制作面包。让我们一起来学习吧。
Aca面包机使用方法-What是ACA面包机?
Aca面包机,简单来说就是烘焙面包的机器。它是放入食材后,按照设定的程序自动混合、发酵、烘烤各种面包的机器。可以分为家用和商用。面包机不仅可以做面包,还可以做蛋糕、酸奶、米酒等等。具有手动模式功能的面包机还可以制作各种形状的花式面包,非常适合专业面包师。面包机的强大功能,不仅可以让用户轻松制作法式、欧式、全麦、大米面包,还可以制作年糕、年糕和馅料、去壳坚果、翻炒它们,甚至可以通过自行设计的程序制作酸奶、奶酪等美味佳肴。
ACA面包机使用方法-ACA面包机的使用步骤
1.ACA面包机使用方法——揉面:将液体倒入面包桶,加入调味料、盐、糖等。倒入面粉,盖上水面,在面粉上压一个小洞,倒入酵母粉。将面包桶安装到面包机上并插上电源。选择程序(面团制作程序),按下开始按钮,面包机开始揉面。面包机会在搅拌一段时间后自动停止,然后长按“开始/停止”键三秒结束本程序。否则,面团会开始发酵。加入软化的黄油,再次重复“面团制作”程序,直到面团达到膨胀状态。
2.ACA面包机使用方法——发酵:下一步是发酵面团。不需要拿出来,放在面包机里,盖上盖子,发酵到原来的两倍大小,手指蘸点面粉,在面团上戳个洞就行了。如果洞不回缩,说明发酵完成。
3.ACA面包机使用方法——吐司:发酵后,取出面团,就可以按照制作面包的正常程序制作了。一般的程序是排出——整数——进行二次发酵,然后放入烤箱烘烤,这样二次发酵后的面包会更加松软可口。
我相信如果你听完边肖的介绍后不进行具体操作,很容易忘记,对你来说是一种遗憾。边肖建议,如果你读的时候觉得很实用,就把它录下来,以后肯定会派上用场。如果你想了解更多关于面包机使用方法, ACA的信息,请登陆百科全书。
本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。