导读大家好,linda来为大家解答以上的问题。鸡蛋可以跟土豆一起来吃吗,鸡蛋可以跟土豆一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡...
大家好,linda来为大家解答以上的问题。鸡蛋可以跟土豆一起来吃吗,鸡蛋可以跟土豆一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡蛋可以和土豆一起吃。
2、这两种食物搭配不会对人体产生不良影响,也不会中毒,更不会刺激消化道。
3、但土豆中含有一种酶,这种酶是蛋白酶抑制剂,可以抑制鸡蛋中蛋白质的吸收,从而影响蛋白质的吸收。
4、但这种作用是微弱的,所以不会导致大量蛋白质吸收不良。
5、土豆主要含淀粉,鸡蛋富含蛋白质,这些都对人体健康有益。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。