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你知道洗碗机有哪几种吗?洗碗机根据摆放方式的不同,可分为固定式和移动式。根据开门方式,洗碗机可分为前开门式和顶开门式。根据洗涤方式,洗碗机可分为四种类型:喷射式、波轮式、漂洗式和超声波式。如何选购洗碗机?选购洗碗机,首先要考虑安全,安全第一。其次,考虑洗碗机的种类和规格。
【洗碗机的种类】洗碗机的种类有哪些?如何选择合适的家用洗碗机?
首先,洗碗机的种类
目前洗碗机的种类很多,常见的分类方法有:
按用途分为:商用洗碗机和家用洗碗机
1.商用洗碗机广泛应用于商业的各个领域,一般用于酒店、饭店、餐厅等。其特点是高温、消毒、高强度、短时处理。有传送式洗碗机、飞行式洗碗机、门式洗碗机、台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适合家庭使用,主要有柜式、台式和水槽式。台式洗碗机是小型机,洗涤容量一般不超过5套餐具。柜式洗碗机分为45cm和60cm柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。洗碗机集水槽和洗碗机的功能于一体,尺寸与水槽相同,洗涤容量为6套餐具。
按结构可分为台式、柜式、水槽式。
台式洗碗机体积小,占用空间小,容量小,摆放灵活。
橱柜洗碗机外形尺寸标准化,容量大,适合与整体厨房配套。
集成水槽的尺寸和水槽一样,而且小,适合中式厨房,不用换水换电。
按安装方式可分为独立式和嵌入式。
安装后与厨柜融为一体。
自由泳是随意摆放的。
按洗涤方式可分为喷淋式和旋涡式。
喷淋式多采用爱狗水上下左右喷淋,达到清洁的目的;
涡流在家用洗碗机和超声波洗碗机中更常见。
按控制方式可分为机电控制和电子控制。
机电控制是一种比较传统的控制方式,核心控制器件是机电程序控制器,性能稳定可靠。
电子控制是以单片机为核心的控制装置,程序设计更加灵活,为同事提供更加多样的工作状态显示,越来越受到人们的青睐。
按输送方式可分为:蓝传式、斜插式、网带平式、无盖式。
1.蓝透射式在家用洗碗机普遍使用,由于其投资成本相对较低,操作相对麻烦,餐馆、饭店和食堂的顾客反映不好,逐渐淡出洗碗机市场。目前仅在餐具消毒配送公司五件套中广泛使用;
2.商用洗碗机普遍采用斜插式洗碗机。目前市场反应不一,但清洗较大的餐具、餐盘有死角,不能放得太近;
3.网带放平法广泛应用于商用洗碗机。目前市场反映性能良好,对宽度不超过780cm、高度不超过60cm的餐具有很好的清洁效果。因餐具形状大小不同,清洗速度略有不同,是餐厅、食堂、饭店等的最佳选择。代表了商用洗碗机最先进的技术水平;
4.无盖洗碗机在家用洗碗机,普遍使用,但是由于洗涤容量和洗涤速度的限制,商用洗碗机在商业应用中越来越少使用。
规格的选择:洗碗机的规格通常除以耗电量,也除以存放碗碟的有效地窖。没有加热烘干装置的洗碗机功率很低,只有几十瓦;带加热烘干功能的洗碗机,功率有600W、700W、800W、900W、1000W、1200W等。至于方法
1.选购洗碗机,首先要考虑安全,安全第一。其次,考虑到洗碗机的种类和规格,洗碗机有四种洗涤方式:波轮式、喷射式、漂洗式和超声波式。目前比较常见的有叶轮式和射流式,结构简单,洗涤效果好,价格低廉,维护简单,适合普通家庭使用。从规格上来说(通常以耗电量来表示),一般3~4口之家选择700~900瓦的洗碗机比较合适。
2.洗碗机有很多功能。一般家庭只需要具备洗涤、漂洗、烘干和自动程序的功能即可。同时也可以选择具有快洗、水洗、漂洗、旋喷功能的洗碗机。这几类的优点是洗的干净,安全可靠,自循环,但是价格比较贵。近年来,市场上推出了微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机。消费可以根据自身情况选择。
3.洗碗柜的门有两种,即前开门和开盖门。无盖洗碗机取放餐具不方便,顶部空间不能充分利用。而前置洗碗机的门一打开,碗篮就可以很方便的拉出,取放餐具非常方便。所以从使用方便的角度来说,如果没有特别的要求,一般选择前开门的洗碗机为宜。选购时也要注意选择一个以碗为主,托盘为辅的架子。这种类型使用起来更方便。
4.检查洗碗机的门扣是否松紧适度,牢固可靠,碗篮焊接是否牢固。机器和门把手周围无锐边,底部滚轮灵活,碗篮易拉出,无卡死现象。用手转动程序控制器,要求程序控制器运行时平稳一致。洗碗机的选择开关应灵活可靠。
5.接通电源启动洗碗机时,其绝缘性能尤为重要。要保证不漏水,不漏水。水泵和电机运转平稳,振动小,噪音低。洗碗机各种功能按键开关自如,接触良好,喷水均匀有力。洗完之后,餐具要干净,整理好。
6、在选用商用洗碗机时则需要根据不同用途,在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。鉴于技术上更趋于成熟,因此如果不是因为投资预算限制的话,最先进的平放式洗碗机是个不错的选择。
7、看品牌: 选对洗碗机品牌很重要,首先其产品通常被大众认可,质量方面较为可靠。其次,好的品牌拥有优质的售后服务体系,当出现零部件问题时,只需拨打售后电话即可上门维修,厂家甚至提供换货、退货服务,具有保障。
8、买对配套用品: 洗碗机在工作时需要使用专用的清洁剂/块,以及光亮剂等,普通的洗洁精可能会出现泡沫洗不净的问题。此外,由于中国北方水质较硬,还应配套使用软水盐,以防水碱损坏餐具。
本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。