导读2022年03月19日最新发布:张宇为你解答以上问题。西瓜是酸性还是碱性食品,西瓜是酸性还是碱性这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
音频解说
2022年03月19日最新发布:张宇为你解答以上问题。西瓜是酸性还是碱性食品,西瓜是酸性还是碱性这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:1、食物的酸碱性不是根据食物本身的味道来判断的,而是根据食物在人体内消化吸收后产生的代谢产物的酸碱性来区分的。如果代谢物含有钾、钠、钙等阳离子。说明食物是碱性的;反之,代谢产物中含有硫、磷等阴离子,说明食物呈酸性。
2、我们对食物酸碱性的认知有一个误区。我们常常认为酸的食物是酸性的。其实这是一个错误的说法。比如柠檬是酸性食物,但属于碱性食物。
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