hello，我是环球阳光的小编黄叶，今天我给朋友们说下调味品是啥，调味品是不是食品这方面的一些知识

1、首先，调味品是一种辅助食品，调味品的存在使很多食材更加鲜美，赋予了食材不一样的灵魂。调味品区别于食品添加剂，一般情况下，调味品分为单类调味品，复合调味品和纯天然调味品。调味品的存在，给予了食客在味觉上的极大满足，如咸香、辛辣的调味品，不仅能增进菜品的质量，菜品的质量提升了，还刺激了人的食欲。

2、其次，我们在菜品中添加调味品，不仅可以除去食材本身带有的异味，还可以提起菜点的鲜味。例如味精、酱油这类调味品含有氨基酸，适当增加这类调味品，就能提起食物的鲜味；而料酒、姜葱等可以去除肉类的膻腥味，使用它们可以令食材去腥。同时，调味品还含有的氯化钠等矿物质，可以调节人的生理机能。

上述的解答希望对你有所帮助。