大家好，慧慧来为大家解答以上问题吃冻梨的正确方法，冻梨怎么做怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、冻梨是什么梨

冷冻梨一般是从盖华梨、秋白梨、白梨梨、尖巴梨等冷冻而来。吃的时候用冷水泡一下，再拿出来吃。

与鲜梨相比，冻梨营养丰富，具有生津润燥、清热化痰、开胃消食等多种保健功效。

二、冻梨的正确吃法

错误的吃法：直接吃冻好的梨，嘴里的梨像冰一样。

正确吃法：将冻梨放入盛满水的盆中解冻。北方人称“解冻”为“慢”。当冻梨表面的冰层变软，把冻梨周围的冰渣去掉，其实是软的，可以用勺子舀着吃，也可以直接用嘴吃。

一般在“猫冬”时间是冬季最好的水果，可以陪伴北方人一整个冬天，直到第二年春天。

三、冻梨怎么做

一般来说，白梨是用于冷冻梨。它的优点是体积大，水分足，甜度高。也很简单。你需要把买的大白梨洗干净晾干，存放在后院的户外(当地人在户外冷冻3-4天)。南方人只会做冰箱，皮肤会变黑，变成真正的冻梨。

知识——

冻梨和柿子一直是哈尔滨人的传统冬季水果。真的是因为冬天水果太少，所以只能把秋天的水果冷冻起来吃。以前储藏条件有限，冻梨和柿子几乎是老百姓冬天唯一能吃的水果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。