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大家好,小乐来为大家解答以上的问题。可可白脱,关于可可白脱的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。
2、它只有淡淡的巧克力味道和香气,是制作真正巧克力的材料之一。
3、一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。
4、可可脂熔点约为摄氏34-38度(华氏93-100度),因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。