在周日制作这些简单的食谱，并在整周进行盛宴。备餐是全年的游戏。不管您要参加什么活动，您总是在吃早餐，午餐和晚餐，而您却没有太多的时间想要聚在一起。

输入Instant Pot，它可以帮助您更快，更简化地准备饭菜。备餐可帮助您在更繁忙的工作周中更健康地饮食，节省金钱并减少花费的时间来弄清楚该吃些什么。

因此，为自己准备一些饭菜容器，以进行所有不那么辛苦的工作，整理冰箱，以便实际上可以在其中找到所有物品，并考虑使用一些方便的Instant Pot附件， 以帮助健康饮食，以及至少一个生活中的一部分实际上可以变得不那么复杂。

Instant Pot Duo 7合1多用锅

这个8夸脱的Instant Pot是我们备餐的首选之一。

这是使用Instant Pot在一周内准备早餐，午餐和晚餐的七种方法，以及有关如何使用各种成分的食谱和想法，因此您不会对其中的任何一种感到厌烦。

1.煮一大批煮鸡蛋

煮鸡蛋的人最好的朋友之一，煮鸡蛋(在这种情况下，是经过技术蒸制)非常适合：单独吃这些鸡蛋，然后快速撒上百吉饼调味料， 作早餐，切成薄片，并添加到午餐时间的色拉或三明治中，让他们恶魔般地吃点零食，或在晚餐时用它们爵士拉碗拉面。使用Instant Pot，一次煮一大批鸡蛋，每次都能完美地取出它们非常容易，而且它们像梦一样剥落。每次制造贝壳时，我仍然对贝壳滑落的方式感到惊讶。

根据Damn Delicious的说法，如果您喜欢将它们稍微搅碎，则应将其煮约4分钟;对于完全坚硬(但仍是鲜黄色)的蛋黄，则应煮6分钟。无论哪种情况，请务必在冰水中将其震撼，以防止其进一步煮熟。

至于确切的使用方法，以下是一些Chowhound食谱，它们需要煮熟的鸡蛋来帮助您激发灵感：

鸡蛋沙拉酱

慢炖煮鸡蛋猪肉拉面

烤甜菜tzatziki沙拉

布鲁塞尔芽菜凯撒沙拉(特别适合搭配煮鸡蛋)

Sriracha芥末蛋

2.煮鸡胸肉-并保存肉汤

Instant Pot也可以制作出万无一失的水煮鸡胸肉，就像鸡蛋一样，这种蛋白质可以变成无数种菜肴，从鸡肉沙拉到辣酱玉米饼馅。

我最喜欢的Instant Pot水煮鸡肉食谱来自Amy + Jacky，但我通常会更改推荐的调味料。我去掉牛至，迷迭香和百里香，取而代之的是加入一些整个花椒和一些去皮的蒜泥。这确保了鸡肉几乎可以在您梦dream以求的任何菜肴中工作(例如，一周内您可以在多种食谱中使用同一批鸡肉)。

也就是说，如果您知道要在特定菜肴中使用鸡肉，也可以在锅中添加其他成分。例如，如果您要将鸡肉变成墨西哥卷饼和玉米饼，则添加一些孜然和牛至，或者加一些干辣椒。

这样做的好处是，烹饪液变成了一种非常美味的汤，比您厨房中的盒装或罐装食品好得多。您总共将有四个杯子。将其保存起来，以在本周晚些时候做汤，或者干脆用它代替水来煮比平常更多的饭或蒸粗麦粉。

只需确保在使用的任何食谱中都减少盐分，因为肉汤已经非常调味。如果您在使用鸡肉的同一周不需要它，它可以在不透气的塑料或硅胶袋中完美冷冻(放平放置以冷冻，这样可以减少占用的空间)。

如果愿意，您可以使用去骨鸡(理论上，它可以制成更丰富，更美味的肉汤)，但我通常不会打扰。

3.煮一个星期的燕麦片作为早餐

如果您喜欢早餐吃燕麦粥，但在工作日的早晨却没有时间养壶，请在周日的Instant Pot中大量烹制。这款Instant Pot燕麦粥配方适用于钢制燕麦片和燕麦片，并使用杏仁奶，因为牛奶更容易烧焦-因此它也是素食主义者。基本配方只是用肉桂粉和少许盐调味，但是一旦煮熟，可以在浇头之前加红糖或枫糖浆和少量香草，但可以根据需要添加。

您可以整周将其分配在一个大碗中，但更好的选择是先将其冷却，然后将其冷冻在松饼罐中，然后将冷冻的燕麦片取出并密封在一个密封的塑料袋中。(硅胶松饼锅使拆模变得容易得多。)

这样，您可以将煮熟的燕麦片保存更长的时间(以防您每天都不像燕麦片那样)。早餐时间，您需要做的只是用一小部分微波将燕麦片撒上一两杯牛奶。如果在冷冻前在每个部分上都铺上新鲜的浆果或其他水果(例如成熟的香蕉片和浆果或烤的梨和苹果)，那么在忙碌的早晨，这是一个更快的选择。

4.一周自制酸奶

并非所有的Instant Pots都具有制作酸奶的功能，但是如果您有的话，请利用它。与在商店购买酸奶相比，它不仅更便宜，更健康(因为添加的糖更少-甚至根本没有添加)，而且对环境更友好，它会带给您真正的满足感。如果保持原状，则可以在整个星期中将其用于美味食谱中(例如腌制肉汁，奶油酱甚至更健康的土豆泥)，也可以将其与蜂蜜，格兰诺拉麦片和/或水果一起吃作为早餐。

本速溶锅酸奶食谱指南包括制作脱脂，全脂和希腊酸奶的说明。

5.制作猪肉，牛肉或鸡肉

Instant Pot的最佳用途之一是将一大块大块的肉制成一堆嫩嫩的蛋白质丝，您可以在整个星期内将其分配到各种菜肴中。鸡肉，牛肉或猪肉适合搭配炸玉米饼，三明治，饭碗，玉米片甚至汤。

蛋白质的用途究竟有多强，取决于它的调味方式，但是如果您将基本口味保留在中性的一面，那么以后总是可以在酱料中掺些肉，以备不时之需。例如，这个速溶锅拉有大蒜，洋葱，盐和胡椒粉的猪肉，可以在一个晚上添加您最喜欢的烧烤酱变成烧烤滑块，但又可以在晚上将其无缝地融合到炒饭(或花椰菜炒饭)中，酱油，麻油和姜末。

如果您有立式搅拌机，请单挑-它也非常适合切碎切碎的熟肉!(但是那样的话，您还有更多需要洗手的地方。)