导读试着想象一下,在一个占地仅2平方米的无人咖啡亭里,一台机器人正移动灵活的机械手臂工作着。在它的周围布满了各种小器械和辅料,消费者可
试着想象一下,在一个占地仅2平方米的无人咖啡亭里,一台机器人正移动灵活的机械手臂工作着。在它的周围布满了各种小器械和辅料,消费者可以通过手机付款下单,下单后,透明仓里的咖啡豆便开始现磨、萃取。几十秒后,一杯精美的拉花精品咖啡就送到了消费者面前。这种听着科技感就很强但似乎很遥远的自动化精品咖啡馆,如果有朝一日真的出现在生活中,会让你每天光顾吗?
科技感的确很强,但其实并不遥远。近日,优傲机器人和北京的一家科技公司合作,就推出了首款合作产品——咖啡机器人,致力于打造自动化精品咖啡馆。每套咖啡机器人,是由两台优傲公司先进的UR3机械手臂组合而成。分别负责冲调咖啡和拉花,实现无人值守。用户通过自助便捷点单,就可以享用媲美咖啡冠军制作的精品咖啡。
图片来源于优傲机器人官网机械手臂截图
这种咖啡机器人只要满足一定的水电和网络要求,就能快速的开设精品咖啡馆。占地面积仅为2平方米,90秒即可制作一杯拉花精品咖啡,8小时可制作320杯咖啡(测量数据来自实验室环境),咖啡的颜值和口味都得到专业咖啡师的高分好评。机器人严格按照标准化流程制作咖啡,同时保证了品质、便利、卫生,可以更好地把控食品安全。
图片来源于BAIDU
此前,优傲机械手臂在中国市场更多应用于制造业,此次的战略合作对于优傲机械手臂而言也是在中国消费级市场的进一步创新。
现在正是餐饮行业积极转型的时期,优傲机械手臂也在寻求自动化解决方案以提升效益、工作效率和坪效。而采用无人化解决方案,部署智能餐饮,还可以解决一些卫生安全的隐患,同时减少人员接触,实现边际收益递增效应,无疑成为机械手臂企业首先考虑的方向。
这款咖啡机器人落地的第一个场景是地产行业,目前已经部署在实地地产集团全国多个城市的售楼处和展示中心,包括湖南株洲、重庆珞璜、广东清远和重庆长寿等地,提升了商业地产场景的科技感和便利性。据悉在咖啡机器人问世后,目前至少有几十套咖啡机器人的订单在排队生产中。
图片来源于优傲机器人官网机械手臂截图
优傲协作机器人编程简单、部署灵活且安全。UR3是一款轻量型机械手臂(https://www.universal-robots.cn/products/),半径有50厘米,手腕关节均可实现 360 度旋转,末端关节灵活,可轻松集成到咖啡机器人。
最后,在无人零售新时代下,有外媒称星巴克目前也在考虑用机器人制作咖啡从而减少人力成本,星巴克用机器人做出来的咖啡,你还会选择去喝吗?
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