大家好，小宝来为大家解答以上问题，成熟的香蕉形状为什么大都弯曲，成熟的香蕉形状为什么大都是弯的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、蚂蚁庄园小课堂今日答案

1、为什么成熟的香蕉形状是弯曲的？

2、正确答案：内侧和外侧的生长速度不同。

3、未成熟的香蕉是直的。叶子落下后，由于趋光本能，努力向着太阳生长。内侧受阳光照射较少，生长缓慢；暴露在外面更多的阳光下，它生长得更快。快速生长的一面会向内挤压，导致外侧弯曲，所以香蕉是弯曲的。

4、知识：直香蕉和弯香蕉有什么区别？

5、香蕉有直形和弯形两种，这是香蕉的生长环境造成的。在它不断成熟的过程中，香蕉接受的光会越来越多，接受的光越多，香蕉的形状就会慢慢变得弯曲。最后，香蕉完全成熟的时候，看起来会特别弯。更直的香蕉，换句话说，是在不够成熟的时候摘的，因为光照短。较直的香蕉看起来有点绿，吃起来相当生。

6、香蕉在生长过程中暴露在光线下的时间越长，它产生和积累的糖分就越多。与直香蕉相比，弯曲的香蕉会有更长的暴露时间，所以弯曲的香蕉吃起来会更甜。而且在弯曲的香蕉中，营养物质的积累会更多，所以弯曲的香蕉比直的香蕉更美味，更有食用价值。

7、选择高成熟度香蕉的方法：

8、颜色：除了区分香蕉的外观，香蕉皮的颜色也能更好的区分香蕉的成熟度。一般成熟度高的香蕉表皮呈暗黄色、乳黄色。成熟度最高的时候，皮肤也会有黑点。这些都是香蕉成熟的表现，口感软糯，甜度适中，而未熟的香蕉表皮呈硬绿色，而变质的香蕉表皮会长出霉斑，很容易分辨。

9、香蕉的软硬度：一根成熟的香蕉，轻轻挤压能感觉到柔软有弹性，但如果挤压起来硬硬的，就像挤压一块石头，说明香蕉还不够成熟。如果压的时候特别软，甚至没有弹性，说明香蕉煮过头了，不适合长时间存放，可能买了两天就变质了。

10、看香蕉的大小：很多人买根大的香蕉。他们认为香蕉越大，肉感越好，质量越好。事实上，香蕉越大越好。不仅很难炖到全熟，而且即使皮黄熟了，味道也会出乎意料的硬。另一方面，小或中等大小的香蕉味道会更甜，更糯。

11、香蕉挑选技术总结：要挑选弯曲的香蕉。同时，果皮必须是成熟的乳黄色，有一些黑斑，较好，成熟度高，口感甜糯。另一方面，直香蕉是未成熟的，即使表皮成熟发黄，味道仍然相当僵硬。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。