元宵咋吃才健康(元宵咋吃才健康)

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大家好,小宝来为大家解答以上问题,元宵咋吃才健康,元宵咋吃才健康很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、元宵咋吃才健康

1、饺子皮黏黏的,馅料含糖量和热量高,有的还含高脂肪,不易消化,不宜多吃。

2、建议吃元宵时,搭配绿叶蔬菜等富含膳食纤维的食物,既能降低汤圆在消化道的黏稠度,又能改善元宵馅料带来的油腻感。另外,糯米是元宵皮的主要原料,放凉后更难消化,要趁热吃。吃完元宵,主食的摄入量也要减少。

3、元宵有两种烹饪方法:煮和煎。油炸会增加元宵的含油量。建议煮沸。糯米不易消化,你应该尽量在中餐时吃,因为人体的消化功能在早晨逐渐从休眠状态中恢复。晚上吃不易消化的食物,会让消化系统“开夜车”,更不利于健康。但是无论什么时候吃,都要控制总量。

4、更何况,面对市面上琳琅满目的元宵(汤圆)产品,消费者该如何选择呢?

5、消费者应该在超市等正规食品销售场所购买元宵。他们应仔细检查包装是否完整和密封,并选择包装袋内冰残留少、颜色均匀明亮、无明显粘连、形状完整、无裂纹、明显裂缝或脱皮现象的产品,并仔细阅读食品标签信息,如食品名称、配料表、净含量和规格、生产商和/或经销商的名称。

6、消费者不应购买或食用没有标签或标签信息不完整、内容不清楚、掩盖、印刷或篡改标签的元宵(汤圆)。

二、元宵和汤圆怎样吃不胖

7、根据计算,1两汤圆相当于3两汤圆,不要多吃汤圆。建议健康成人吃5 ~ 6餐,60岁以上老人吃3 ~ 4餐,3岁以上儿童吃2 ~ 3餐。

8、高血糖、高血压、高血脂等“三高”人群,冠心病、急性肠胃炎患者应少吃元宵,以免加重病情。咀嚼、吞咽、消化功能较弱的老人和婴幼儿,元宵节也要尽量少吃,监护人要特别注意不要被元宵节卡住食道和气管。

9、糖友吃元宵要注意。如果吃四个左右中等大小的元宵,不要吃米饭、馒头等主食。建议爱吃糖的人可以在家里做一些健康的汤圆或者汤圆,用粗粮代替糯米粉做固体汤圆,或者用肉菜馅代替传统的甜馅包裹,降低汤圆和汤圆的糖分指数。如果喜欢甜味,可以用甜味剂代替白糖来调味。

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