Dickey'sBarbecuePit推出全套酒吧服务德克萨斯州达拉斯(RestaurantNews.com)Dickey'sBarbecuePit现在提供全套酒吧服务和酒吧菜单。该品牌推出了一个完全修订的酒吧计划。增强的酒吧计划现在提供种类繁多的标准饮品、啤酒和葡萄酒，以及7种与Dickey's品牌和故事有着特殊联系的令人兴奋的全新特色饮品。

世界上最大的烧烤概念正在追溯到它的根源，它成立于1941年，当时一个小型烧烤摊出售烧烤三明治和冰镇啤酒。新设计的饮料成分通过TresGenerationsMargarita向Dickey家族致敬——以TresGenerationsReposado为特色，向庆祝Dickey家族领导层80周年的第三代致敬!

“我们首先观察人们在后院烧烤时喝什么。我们发现排名靠前的是冰镇啤酒、柠檬水、甜茶、月光和威士忌。我们使用这些主食来设计我们的酒吧菜单”Dickey'sBarbecuePit的饮料总监DanTimm说。

展望未来，所有新的Dickey'sBarbecuePit所有者和经营者都将拥有提供全方位服务的酒吧或饮料浴缸或冷却器。现有餐厅可以选择添加酒吧服务。David和AshleyBoisture是历史最悠久的所有者/经营者之一，他们也是位于德克萨斯州阿灵顿的近600家Dickey's餐厅中票房收入第5的餐厅。他们刚刚完成了一个全新的酒吧和户外露台的建设。“我们正在与Dickey'sBarbecuePit庆祝我们的20周年，很高兴为我们的客人提供这项服务，”Boisture说，他将酒吧添加到了他现有的位置。“我们很幸运，我们有一个很大的空间，我们有一个没有被利用的区域，所以我们建造了一个酒吧，延伸到我们的新露台”Boisture补充道，他现在已经准备好迎接德克萨斯州的主要露台季节了。

Boisture才刚刚开始推广他的酒吧，但表示能够提高利润率同时鼓励客人停​​留一段时间的动机是他和阿什利的设想。DanTimm致力于他的饮料菜单，而主厨Phil创建了一个与饮料风味特征相匹配的酒吧菜单。

Timm估计，业主经营者通过出售酒类，销售额将增加10-15%。“人们喜欢进去坐下来喝一杯，然后点菜，然后在等待的时候再点一杯，”蒂姆说。

“我们为Boistures的长期业主/经营者感到高兴，他们看到增加利润的潜力，同时为客人提供逗留一段时间、观看比赛、在露台上玩乐的同时享用新饮料的烧烤，”LauraReaDickey说,Dickey'sBarbecueRestaurants,Inc.的首席执行官。该公司正在帮助所有业主/经营者提供个性化的酒吧菜单、培训和饮料服务技术支持。

*每种饮料菜单都会因地点而异，许多州将提供当地啤酒和葡萄酒，以提供个性化体验，同时保持当地特色。