中国美食博大精深，那么大多数的特色美食或者是菜肴也是分菜系的，有一些企业能够结合现代和星巢，有很多人追求美味的同时也苦于没有记忆，便出现了各类简单易学适合新手来制作的懒人美食，那么对于一些不怎么做饭的人，懒人美食是比较管用的，可以在想吃的时候既省力又省时都能够吃到，也是能够锻炼自己的烹饪技巧的。

做鸡和鸭会比较复杂，那么，锅也是需要比较大的，其实可乐鸡翅大家是比较喜欢的，香甜鲜嫩，在这个方法的时候也是比较简单的，有些人甚至将鸡翅焯水后用可乐炖煮，成熟后再简单的调味也就可以了，虽然说味道过得去，但是在制作可乐鸡翅的时候，如果是能够简单加上这两个步骤做出来的鸡翅就会香浓酥烂。

可乐鸡翅的做法

我们首先就应该要准备好食材，打可乐鸡翅，葱姜，生姜老抽等等。

【制作过程和步骤】

那么第一步也就是将鸡翅清洗干净，放入一些少许的食盐，葱，姜片等等生抽，还有料酒腌制15分钟左右，那么在腌制之前最好用刀在鸡翅上划两道，这样的话是能够很好的入味的。

第2部的话也就是把鸡翅腌好之后来起锅，倒入适量的油将鸡翅放在锅中来进行煎一下煎到两面表皮稍微收紧就可以了。

第3步的话就是把鸡翅煎好之后倒入可乐，然后完全淹没到鸡翅为止，再加上适当的食盐和老抽中小火煮炖差不多10分钟。

第4部也就是大火收汁了，那么收到浓稠之后也就可以装盘出锅了。

在制作的时候那么前提就应该要调料腌制，让鸡翅更好的入味，有了本身的地位，那么制作的时候也是完全不需要过长的一个时间来进行本组的，也可以让鸡翅的内外都具有更加浓郁的味道，一定要增加菅的一步，这样是为了能够让鸡翅表面快速地瘦，热收紧锁住里面的知识，以至于在后面的烹饪的过程中不会失去大量的水分，从而变得干柴，所以说在制作可乐鸡翅的时候就应该要腌制和煎，这两个步骤是很重要的。