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立春是几月几号2021年具体时间

公历时间：2021年2月3日22:58:39

农历日期：农历十二月二十二日星期三。

开始时间：2021年2月3日22336058

结束：2021年2月18日18:43

春季习俗的开始

立春又称“打春”、“咬春”、“报春”。这个节日和许多节日一样，有许多民间习俗，包括迎接春天的庆祝活动和活动，春天的“打牛”，以及吃春饼、春盘和芜菁的习俗。

根据历史文献记载，中国的春节仪式非常盛大。此时，立春已经超越了农历二十四节气中仅仅标记季节和气候的功能，而已经被视为一个节日。因此，立春前后的许多活动和民俗在历史上演变而来，如"春婴"、"春鞭"、"春卷"、"打春"、"春酒"、"春牛"等。

立春的意义

立春，二十四节气之一，也叫“打春”。“理”的意思是“开始”。立春在中国是立春，每年2月4日或5日太阳到达经度315度时为立春。《月令七十二候集解》:“正月初一，李，长夏同秋冬。

咬春是指开春时吃春盘、春饼、春卷和萝卜的习俗。“咬”字道出了许多时令美食习俗。春盘春饼配蔬菜、水果、饼饵等。去喂亲戚朋友或者喂自己，这叫春盘。

春天健康的开始

饮食调养方面，要考虑阳气生于春季。我们应该吃糖醋制品，但不能吃酸的。《素问藏气法时论》说“肝主春，……肝苦急，急吃则甘缓，……肝欲散，急吃辛则散，辛中盛，酸泻”。立春之后，意味着春天来了，万物复苏，生机勃勃。

春季养生要符合春季阳生万物开始生长的特点。注重护阳，重在“健”字。按性质来说，春为木，对应肝。肝的生理特点以疏泄为主，志为怒、恶郁、调喜。有目的地选择一些能柔肝养肝、疏肝理气的药材和食物，如枸杞、郁金、丹参、延胡索等。食物方面，选择大枣、豆豉、洋葱、香菜、花生等。新稳发散配方选择灵活。

在春季的心理养生方面，要尽量避免暴怒忧郁，豁达乐观，保持愉快的心情。同时，要充分利用和珍惜大自然“老去”的春天，利用阳气上升、万物复苏、人体新陈代谢旺盛的时机，通过适当的调节和拍摄，使春天的之气得以彰显，代谢功能得以正常运行。

立春吃什么传统食物

春饼在山东又叫煎饼、荷叶饼，可以在宴席上配烤鸭，底部卷上大葱和浆糊，与人们的日常生活结缘。它们是“多合一”的糕点，深受人们的喜爱。辣大葱是五香之一，春饼配五香，是古代开春饮食的遗留。今天春卷已经成为一种世界性的食物。哪里有中国餐馆，哪里就有春卷。春卷在德国甚至被视为中餐的代表。当然，这里的春卷和立春没有直接关系，不一定非要在立春才吃。大多数人不知道春卷最初与春天的开始联系在一起，曾经是春天开始时的一种节日食品。

在清朝，春节到来时，人们会咬一口生脆萝卜，认为这样可以帮助他们摆脱春天的睡意。北京春节咬萝卜的习俗很流行，家家户户都要准备一个又大又对称的萝卜来咬。这些萝卜有的是绿皮，有的是白皮红心，有的是紫皮白心，俗称“水萝卜”，只能生吃。这种萝卜，“极其甜脆”，被一位诗人誉为“咬春萝卜梨酥”，实在诱人。细细品味，不仅味道好，心情好，还能提提神，解闷。难怪这么受人们青睐。此外，一些富裕的家庭要吃春饼和盘子，也被称为咬春。比起单纯的咬一个萝卜，优雅精致多了。

开春时每天吃莴苣是中国古代的一个习俗。唐人的许多笔记说，“立春有一个月食的芦苇，春饼，莴苣和第一春板。”芦苇是萝卜，春饼是煎饼，生菜是春天生的野菜。现在北方生吃水胡萝卜，南方生吃生菜。据说“咬春”可以让人在新的一年里身体健康。莴苣是一种中国人和西方人都吃的蔬菜。一年四季都可以催熟，但春天吃最好。它是季节性的，味道很嫩。莴笋是属于莴笋的一种蔬菜，其中含有莴笋，具有宁心降火的功效。

在浙江温州，你必须在立春那天吃春茶。这里的茶不是指茶叶，而是用竹銮切碎，与黑豆、桂花、红糖、红枣、柑橘一起熬制，称为“春茶”。喝春茶要先敬祖宗，再和家人一起享用。

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