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立秋一起贴秋瞟

人们在初秋时用挂秤称人的体重，并与长夏时的体重相比较，这是很流行的。因为夏天人们没有什么食欲，而且饭菜清淡简单。两三个月后，大部分都会瘦一点。当你在初秋到达时，你将在冬天和春天保持健康。秋风一起，食欲大增，吃点好的，补充营养，弥补夏天的损失。补救办法是“糊秋天的脂肪”:在秋天开始的这一天，你吃炖肉，烤肉，红烧肉等等，用肉糊脂肪。

百合粳米粥

百合：润肺止咳，清心安神。麦冬：润肺养阴，益胃生津，清心除烦。粳稻：补中益气，健脾养胃。此药膳适用于肺胃阴虚，食欲不振，干咳无痰，或咽喉口干者。

银耳麦冬汤

银耳：能润肠胃，益气强身。麦冬：滋阴生津，润肺止咳。此药膳适用于阴虚肺燥，干咳无痰，或痰稠难咳者。

山药莲子粳米粥

山药：益气养阴，补脾、肺、肾。莲子：补脾肾，养心安神。薏苡仁：利尿渗湿。芡实：健脾祛湿，补肾固精。这种药膳可以健脾祛湿，适合拉肚子又不想吃的人。

清蒸茶鲫鱼

鲫鱼味甘滑，入脾、胃、大肠经，具有健脾利湿、利水消肿的功效，对脾胃虚弱、水肿腹泻、血便溃疡、糖尿病有辅助治疗作用。绿茶能清热去火，生津止渴，促进消化，解除烦恼。两者合用可用于治疗湿滞脾虚、口臭、疮肿、腹泻。

山药鸡肫

鸡内金健脾助运，善于消食化滞，对脾胃运化功能下降的厌食腹胀有很好的疗效。山药味甘性平，补气养阴，而不滞腻。特别适合消化不良的孩子。绿豆味甘性平，健脾生津，还能祛湿化浊，色泽鲜艳，为菜肴增色。三种食材搭配，可以健脾消食，营养均衡，味道鲜美，刺激食欲。也可以当零食，随时服用。

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