大家好，林林来为大家解答以上问题，电饼铛做披萨为什么老糊，电饼铛做披萨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

摘要：比萨饼是一种起源于意大利的食品，在全世界都很受欢迎。我一直想自己做披萨，但是家里没有烤箱，但是如果家里有电饼铛，我也可以用电饼铛做披萨，非常简单好吃。如何用烤盘做披萨？下面小编让你很难分享几个电饼铛披萨的做法。

【电饼铛披萨】如何用电饼铛做披萨？电饼铛做披萨实践大全

马苏里拉奶酪披萨

成分：

底：高筋面粉150克，水70克，橄榄油15克，糖1茶匙，盐1/4茶匙，干酵母粉1/2茶匙。

馅料：披萨酱5汤匙、马苏里拉芝士100克、香肠50克、玉米30克、青椒30克等。

练习：

1.将饼底所需的所有材料混合，揉至面团能从薄膜中拉出，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大小；

2、香肠、玉米、青椒切丁，马苏里拉芝士切丝，备用；

3.发酵好的面团从空气中排出，卷成圆饼状，放入电饼铛中，饼边裹一圈薄薄的黄油条；

4.在酥皮上均匀抹一层披萨酱；

5.上面撒上切丝的马苏里拉芝士，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等。最后均匀撒上切丝的马苏里拉芝士；

6.将电饼铛转到烧烤功能键，烤15分钟左右。

小贴士：

1.披萨酱可以是现成的，也可以是自制的；

2.蛋糕底部裹着黄油，口感更好，酥脆。建议不要省略；

3.用的菜可以根据自己的喜好选择，不要用水量大的菜；

4.适当撒几层马苏里拉芝士丝，口感更佳。

烤盘做培根披萨。

材料：鸡蛋2个，培根一小袋，面粉半碗。

辅料：半个洋葱，两个青椒，一个红辣椒，两片早餐奶酪，一些香葱。

练习：

1.培根、洋葱、青椒、红椒都切成细丝，早餐奶酪切丝。

2.将鸡蛋打入面粉中，加水搅拌至蛋饼铺开的程度。烤盘加热，刷油，倒入一勺面糊。当面糊半熟时，在上面放上培根、洋葱、青椒、红椒、早餐奶酪，撒上葱花，盖上盖子闷2-3分钟，直到奶酪融化。

3.最后加点奶酪或者沙拉就可以吃了。

用烤盘烹饪虾仁披萨

配料：自制面皮、自制番茄酱、虾、洋葱、葱(或辣椒)、火腿、奶酪。

练习：

1.用熟面团擀出一个薄圆饼。薄的在半厘米以内，不能超过半厘米。然后盖上棉布，醒后15分钟左右。我今天做的饼皮，烤好后厚度刚好半厘米。感觉这个厚度很好。

2.用番茄、白糖、白醋做成番茄酱，彻底凉透备用。

3.用少许水炒2只虾，然后取出虾肉备用。

4.将番茄酱与虾肉、洋葱片、葱圈或辣椒圈、火腿混合成披萨备用。

5.在蛋糕盘上放一点油，把醒了的酥皮放在上面，然后把混合物铺在酥皮上，再把上层的奶酪均匀的撒上去。

6、加热，蛋糕盘顶盖要支撑高度，不要粘披萨。

7.5分钟内关火，等10分钟取出披萨吃。

本文讲解到此结束，希望对大家有所帮助。