导读大家好,阿林来为大家解答以上问题,烤箱原理与维修,烤箱原理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!随着科技的发展和人们对生活品质的
大家好,阿林来为大家解答以上问题,烤箱原理与维修,烤箱原理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
随着科技的发展和人们对生活品质的追求,电烤箱应运而生,并走进了千家万户。人们可以用它来制作美味的食物,但没有它的家庭用电烤箱算什么?电烤箱的工作原理是什么?不明白的朋友,让我们和边肖一起看看。
什么是电烤箱?
电烤炉
电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热来烘烤食物的电热器具。有了它,我们可以做烤鸡、烤鸭、烤面包、蛋糕等等。根据烘烤食物的不同需要,电烤箱的温度一般可以在50-250范围内调节。
二、电烤箱的工作原理
电烤箱的工作原理
电烤箱主要由箱体、电热元件、恒温器、定时器和功率调节开关组成。
1.箱体:
主要由外壳、中间夹层和内胆组成,在内胆的前后边缘形成有折边,以隔绝空腔内的空气;外腔填充隔热膨胀珍珠岩制品,大大降低了壳体温度;同时在门的下方安装了弹簧结构,使门始终压在门框上,具有良好的密封性能。此外,箱门装有耐高温钢化玻璃和聚能网,以便保持箱内温度和观察食物的烹饪情况。
2.电加热元件:
常用的涂有远红外辐射材料的金属管。通常,电烤箱有两个电加热元件,一个或两个在烤箱的侧面。
3.温度控制元件:
主双金属已经逐渐普及。
4.计时装置:
常用的发条式和电动式,前者计时范围在1小时以内,后者可达数小时。有些电烤箱还有食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,让食物烤得更均匀。
电烤箱效果图
以上是边肖为您分享的电烤箱及其工作原理。希望对你有帮助。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。